Está buscando uma receita simples e deliciosa para o almoço ou jantar? Essa receita de linguiça com batata é a pedida certa! Com poucos ingredientes e um preparo prático na panela de pressão, esse prato vai ganhar seu coração e paladar.
Ingredientes da receita de linguiça com batata
- 8 gomos de linguiça toscana;
- Duas cebolas fatiadas;
- Cinco batatas descascadas e cortadas ao meio;
- Pimenta calabresa a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque as batatas numa tigela e tempere as batatas com sal e pimenta calabresa.
- Em seguida, forre o fundo da panela de pressão com as cebolas fatiadas.
- Logo após, coloque os gomos de linguiça por cima das cebolas.
- Então, distribua as batatas temperadas por cima da linguiça.
- Agora, tampe a panela e coloque-a em fogo baixo.
- Logo depois, cozinhe por 20 minutos, começando a contar a partir do momento em que a panela pegar pressão.
- Logo depois disso, desligue o fogo e espere a pressão sair por si só.
- Então, retire as linguiças da panela e reserve.
- Por fim, ligue o fogo novamente e deixe as batatas dourarem no fundo da panela.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.