Recheio cremoso de doce de leite e ameixa: torne seu bolo irresistível!

Nada como um recheio cremoso de doce de leite e ameixa para deixar qualquer bolo ainda melhor, não é? Se você gosta de doce de leite e ameixa, então precisa conferir essa combinação maravilhosa!

Ingredientes do recheio cremoso de doce de leite e ameixa

• 4 latas de leite condensado;
• Duas colheres de manteiga (sem sal);
• Leite (450ml);
• Açúcar (6 colheres);
• Ameixas em calda picadas (500g).

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, derreta o açúcar até virar caramelo.
2. Em seguida, jogue o leite, o leite condensado e a manteiga. Mexa bem até que o açúcar se dissolva por completo.
3. Logo depois, continue mexendo até que o conteúdo comece a borbulhar e se solte do fundo, quase como brigadeiro. Apague o fogo.
4. Então, despeje essa mistura em um recipiente e espere esfriar.
5. A seguir, adicione as ameixas já picadas e misture bem.
6. Por fim, use o recheio como quiser: em bolos, tortas ou até mesmo puro, na colher!

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