Esse clássico recheio de creme de abacaxi é maravilhoso; você pode rechear bolos, torta ou comer puro, faça aí.
Antes de tudo, comece picando o abacaxi em pedaços bem pequenos.
A seguir, em uma panela coloque o abacaxi e o açúcar, e leve ao fogo médio e mexa até a água do abacaxi secar. Reserve.
Em seguida, em outra panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha.
Então mexa até engrossar.
Logo após, que engrossar o creme desligue o fogo, e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Por fim, junte o creme branco com o abacaxi e misture.
Prontinho, você pode utilizar em bolos, doces, tortas ou comer somente o doce.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.