Quando o termômetro sobe, nada melhor do que uma sobremesa gelada para refrescar. O rei gelado de abacaxi é a pedida perfeita para esses momentos. Feito com abacaxi fresco e gelatina, é uma delícia que agrada a todos. Além de ser muito fácil de fazer, tem um sabor que combina perfeitamente com o verão. Prepare-se para saborear e encantar com esta sobremesa incrivelmente refrescante!
Ingredientes do rei gelado de abacaxi
- Uma abacaxi grande, picado;
- 3 pacotes de gelatina de abacaxi;
- Cinco xícaras de água;
- Meia xícara de açúcar;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque em uma panela o abacaxi picado, o açúcar e a água. Leve ao fogo até ferver.
- Em seguida, adicione 2 pacotes de gelatina na panela e mexa até dissolver completamente.
- Então, transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
- Enquanto isso no liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e o pacote de gelatina restante.
- A seguir, bata até formar um creme liso e homogêneo, e depois despeje sobre o abacaxi na travessa.
- Por fim, retorne a travessa à geladeira por mais 2 horas ou até firmar. Sirva e aproveite essa refrescância!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.