Requeijão cremoso de 3 ingredientes, receita direto da roça, veja como fazer

Esse requeijão cremoso de 3 ingredientes é uma receita simples mas muito gostosa, é uma ótima opção para servir no café da manhã, que tal fazer hoje.

Ingredientes

• 1 litro de leite integral fresco;
• 4 colheres de sopa de vinagre;
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal bem cheias.

Modo de preparo do requeijão cremoso de 3 ingredientes

Primeiramente, coloque o leite em uma panela e leve ao fogo, deixa até ferver e desligue.

Em seguida, acrescente ao leite o vinagre, misture e aguarde uns 15 minutos até talhar o leite.

Logo depois, coe essa mistura em pano de prato limpo, retirando assim todo o soro do leite, deixando somente no pano o queijo talhado.

Logo após, transfira esse queijo talhado para um liquidificador e acrescente a manteiga, bata tudo muito bem.

Por fim, se caso você achar necessário pode temperar a gosto o requeijão, do contrário transfira para um pote e sirva em seguida.

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