Esse rocambole de arroz é perfeito para fazer com as sobras de arroz da ceia de natal. Além disso, você pode rechear a gosto.
Ingredientes do rocambole de arroz
- três ovos;
- Duas xícaras (chá) de arroz;
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- meia xícara (chá) de molho de tomate;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- Salsa picadinha a gosto;
- Cebolinha picadinha a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o arroz, o queijo ralado, a salsa, a cebolinha e o sal.
- Em seguida, bata tudo muito bem até virar uma massa bem homogênea, finalize com o fermento, bata apenas para dissolver na massa.
- Logo após, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 25 minutos.
- Logo depois, retire a forma e vire a massa sobre um pano de prato úmido, depois passe maionese sobre a massa.
- Por fim, coloque o recheio de sua preferência, enrolando a massa, finalize com o molho de tomate por cima. Sirva em seguida.
Veja também
Lombo assado com farofa, veja como preparar essa delícia para o ano novo
Bacalhau a portuguesa para servir na ceia de ano novo, faça agora
Manjar cremoso dos deuses, faça essa delícia para a sobremesa de ano novo
Pavê gelado de banana, o difícil vai ser comer só um pouquinho, vem ver
Lasanha saborosa de presunto e queijo, faça essa delícia para a ceia de ano novo
Então, Panetone de forma simples de fazer e fica divino, confira abaixo
Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2022/12/Rocambole-de-arroz.jpg)
Nome da receita
Rocambole de arroz
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total