Rondelli de presunto e queijo, uma delícia, faça em 15 minutos

Pessoal, esse rondelli de presunto e queijo é uma verdadeira delícia. O melhor de tudo é que você pode prepará-lo rapidinho, em apenas 15 minutos. É muito fácil de fazer e tenho certeza de que todo mundo vai adorar. Vou mostrar para vocês como é simples e prático. É uma ótima opção para aqueles dias em que você quer comer algo gostoso sem ter muito trabalho. Então, pegue seu avental e venha comigo descobrir como fazer essa maravilha que vai agradar a família toda.

Ingredientes do rondelli de presunto e queijo

• 300 gramas de presunto fatiado;
• 300 gramas de muçarela fatiado;
• 1 rolo de massa de pastel aprox. 500 g;
• 1 lata de molho de tomate;
• Azeite a gosto;
• Orégano a gosto;
• Um sachê grande de catupiry;
• Queijo ralado;
• Salsa picadinha a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma bancada, abra a massa de pastel.
2. Logo depois, coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mussarela e por último um pouco de catupiry,
   finalize salpicando um pouco de orégano por cima.
3. Então, enrole a massa pressionando ela tipo rocambole, depois corte a massa igual na foto com espessura de 3 dedos.
4. Em seguida, acomode os rondelli um ao lado do outro em um refratário.
5. Logo após, coloque o molho de tomate por cima, depois coloque um fio de azeite, o queijo parmesão ralado e salsa a gosto.
6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, depois sirva em seguida acompanhado de arroz branco e salada a gosto.

Informações adicionais

• Primeiramente, ao abrir a massa de pastel na bancada, é importante fazê-lo de maneira uniforme para que o rondelli cozinhe por igual. No entanto, se a massa estiver muito fria e difícil de manusear, deixe-a descansar um pouco à temperatura ambiente para facilitar o processo.
• Logo depois de colocar uma fatia de presunto e uma de queijo mussarela, a adição de catupiry e orégano por cima enriquece o sabor. Entretanto, é essencial distribuir o recheio de maneira equilibrada para evitar que ele escape durante o cozimento.
• Ao enrolar a massa como um rocambole, faça-o firmemente para manter o recheio no lugar. Por outro lado, ao cortar a massa com espessura de 3 dedos, como mencionado, isso garante que cada porção tenha o tamanho ideal para uma apresentação bonita e um cozimento uniforme.
• Além disso, ao acomodar os rondellis lado a lado no refratário, deixe um pequeno espaço entre eles para que o molho de tomate possa cobrir uniformemente. Logo após, adicionar um fio de azeite e queijo parmesão ralado por cima não só acrescenta sabor, mas também ajuda a criar uma camada dourada e apetitosa.
• Por fim, polvilhar salsa a gosto antes de levar ao forno adiciona um toque fresco ao prato. Logo depois de assar, é recomendável deixar o rondelli descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda os sabores a se assentarem e facilita o corte.
• Servir o rondelli ainda quente, acompanhado de arroz branco e uma salada de sua escolha, é a maneira perfeita de completar essa refeição, oferecendo uma combinação equilibrada de sabores e texturas.
• Seguindo estas dicas, o seu Rondelli de presunto e queijo será um sucesso garantido, agradando a todos que tiverem a oportunidade de experimentá-lo. É um prato simples, porém cheio de sabor, ideal para qualquer ocasião.

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