Nada como uma salada colorida e saborosa para começar a refeição em grande estilo, não é mesmo? Esta salada completa traz tudo o que você adora: folhas fresquinhas, legumes crocantes, presunto em cubinhos e um molho cremoso que é puro carinho em forma de sabor. Vem com a gente que a gente te mostra o passo a passo dessa delícia que já virou tradição nos almoços em família!
Ingredientes da salada completa
Para a base da salada:
- 8 folhas de alface;
- Dois tomates em pedaços;
- 1 cenoura ralada;
- 200 g de presunto cortado em cubos;
Para o molho:
- Quatro colheres de sopa de maionese;
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
- Suco de meio limão;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 200 g de iogurte natural;
- Orégano, salsinha e sal a gosto;
- Batata palha a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pica as folhas de alface e arruma elas bonitinhas no fundo de um prato grande. Logo depois, joga por cima os tomates, a cenoura e os cubinhos de presunto.
- Em seguida, vamos para o molho, em uma tigela, mistura a maionese, o requeijão, e tempera com o limão, o sal, a salsinha e o orégano.
- Logo depois, despeja o azeite e o iogurte e mexe até ficar tudo bem misturado.
- Logo depois, espalha esse molho por cima da salada que você já montou. Fica aquela camada cremosa por todo lado.
- Então, pra dar aquele toque final, decora tudo com batata palha. Isso vai dar um crocante que é só alegria.
- Por fim, coloca a salada na geladeira e deixa lá por 1 hora. Isso vai fazer o molho pegar bem e a salada ficar fresquinha.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.