Salada de maionese caseira a portuguesa, fica simplesmente maravilhoso, faça agora

Essa salada de maionese caseira a portuguesa é o acompanhamento perfeito, para servir na sua refeição. Confira abaixo como fazer.

Ingredientes da salada de maionese caseira a portuguesa

• Três batatas cozidas e picadas;
• Uma xícara (chá) de presunto picado;
• Uma xícara (chá) de queijo mussarela picado;
• 3 tomates sem sementes picados;
• Uma lata de milho;
• meia xícara (chá) de azeitona verde picada;
• Orégano a gosto;
• Sal e Pimenta do reino a gosto;
• Ovos cozidos a gosto;
• Salsa a gosto;

Maionese

• 3 ovos cozidos;
• uma cebola média picada;
• 1 xícara (chá) de azeite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a batata, os ovos cozidos, o presunto, o milho, o queijo, os tomates e a azeitona, então misture tudo muito bem.
2. Logo depois, tempere com o orégano, o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto, reserve.
3. Em seguida, em um liquidificador, acrescente os ovos já cozidos e a cebola, bata bem até formar um creme.
4. Logo após, com o liquidificador ainda ligado, despeje o azeite aos poucos, até formar a maionese, você pode estar temperado se quiser.
5. Por fim, despeje a maionese sobre a salada reservada, misture bem, até homogeneizar, transfira a salada para uma travessa.
6. Então, finalize com salsa e leve para a geladeira por umas 3 horas. Sirva em seguida.

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