Essa salada de maionese com ovo é a salada perfeita para servir de acompanhamento para sua refeição. Veja abaixo como fazer.
Ingredientes da salada de maionese com ovo
- 30 ovos de codorna;
- Um kg de batatas picadas;
- 500g de maionese;
- meia cebola média picada;
- Suco de 1 limão;
- Sal e Pimenta do reino a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela leve as batatas para cozinhar em água fervente, até que fiquem macias, depois escorra a água, reserve.
- Enquanto isso, em uma panela coloque os ovos de codorna e leve ao fogo para cozinhar, desligue.
- Logo depois, coloque os ovos na água gelada para esfriar, depois descasque e corte os ovos ao meio, reserve.
- Logo após, em um refratário coloque as batatas e tempere com o suco de limão, o sal, a pimenta do reino e azeite, misture bem.
- Então, coloque a maionese, a cebola, e o cheiro verde, mexendo bem até homogeneizar.
- Por fim, coloque os ovos de codorna e misture delicadamente, polvilhe com cheiro verde e leve para a geladeira até a hora de servir.
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Resumo
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Nome da receita
Salada de maionese com ovos
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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