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Salada de quiabo com tomate, é assim que gostamos de fazer na roça, veja

Essa salada de quiabo com tomate é simplesmente perfeita, combina com praticamente tudo. Além disso é bem simples seu preparo é fica pronto em minutos.

Ingredientes

  • 500 gramas de quiabo picado;
  • Um tomate picado;
  • Uma cebola média picada;
  • Salsa e coentro a gosto;
  • Suco de meio limão;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Azeite.

Modo de preparo da salada de quiabo com tomate

Primeiramente, corte o quiabo no tamanho desejado e coloque em uma panela com água, leve ao fogo até cozinhar e ficar al dente.

Em seguida, escorra toda a água e leve para a geladeira para ir gelando.

Enquanto isso, pique o tomate e a cebola em tamanho bem pequeno.

Logo após, em um potinho coloque o suco de limão, a salsa ou coentro picadinho, bastante azeite, sal e pimenta do reino a gosto, misture tudo muito bem.

Por fim, em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture, depois acrescente o tempero e misture, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Salada de quiabo com tomate
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total