Gente, da uma olhada nessa receita de salada tropical com macarrão, é simples de fazer e fica uma delícia. Além disso é perfeito para ocasiões especiais.
Ingredientes da salada tropical com macarrão
- 200g de macarrão;
- 1 lata de atum;
- 1 xícara (chá) de queijo de minas picado;
- Folhas de rúcula a gosto;
- Azeitonas pretas a gosto;
- Tomatinhos a gosto;
- Sal a gosto;
- 1 pote de iogurte natural;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- Um dente de alho amassado
- 1 suco de limão;
- Coentro a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela com água, coloque o macarrão, cozinhe conforme as instruções da embalagem, escorra, reserve.
Em seguida, em uma tigela, coloque os tomatinhos cortados, a folha de rúcula rasgada, o queijo picado, o atum em pedaços e as azeitonas picadas, misture.
Logo após, adiciona o macarrão cozido e tempere com sal, misture em seguida todos esses ingredientes, reserve.
Logo depois, em uma vasilha junte o iogurte, o sal, o alho amassado, o azeite, umas gotinhas de limão e o coentro, misture tudo até ficar homogêneo.
Por fim, regue o molho sobre a salada misture tudo muito bem e sirva em seguida.
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