Salgadinho de pão recheado, receita caseira da vovó, faça assim

Tem pão amanhecido na sua casa? Não jogue fora. Faça essa receita de salgadinho de pão recheado, é simples e muito gostoso.

Ingredientes do salgadinho de pão recheado

• 1 kg de pão francês amanhecido;
• 500 g de carne moída;
• 3 tomates médios;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Tempero completo a gosto;
• Requeijão ou queijo para rechear;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha pegue os pães e pique eles, depois amasse bem umedecendo com um pouco de água (cuido para não ficar mole nem muito seco).

Em seguida, acrescente a carne moída, o tomate picado e sem semente, o cheiro verde picado, o sal e o tempero completo gosto, misture tudo muito bem até ficar tudo homogeneizado.

Logo após, umedeça as mãos, para fazer as bolinhas, abra a bolinha e coloque o recheio de sua preferência requeijão ou queijo ( ou outro). feche a bolinhas, faça todo esse processo até acabar a massa.

Por fim, em uma frigideira com óleo bem quente, leve as bolinhas para fritar, em uma vasilha escorra as bolinhas no papel toalha. Sirva em seguida.

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