Gente, esse salgado de pão amanhecido é de lamber os beiços de tão gostosa que fica. Além disso, seu preparo é bem prático e rápido, vem ver.
Ingredientes
- 3 ovos;
- 4 pães adormecido;
- 4 colheres de sopa de creme de leite;
- 150 gramas de queijo parmesão ralado ou mussarela;
- Três colheres de sopa de farinha de trigo;
- Cheiro Verde a gosto;
- Uma pitada de sal;
- Azeite ou óleo para fritar.
Modo de preparo do Salgado de pão amanhecido
- Em primeiro lugar, fatie todos os pães amanhecidos no tamanho desejado, reserve.
- Enquanto isso, em uma tigela coloque os ovos, o queijo e o creme de leite, misture tudo muito bem.
- Logo depois, coloque o cheiro verde a gosto, o sal e a farinha de trigo, misture bem até a massa ficar lisa e homogênea.
- Em seguida, coloque azeite em uma frigideira o suficiente para fritar os pães e leve ao fogo para ir aquecendo.
- Por fim, passe os pães picado na massa e empane, retire o excesso de massa e coloque o pão no azeite para fritar, depois de dourar vire e deixe dourar do outro lado, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.