Salgado frito de queijo e presunto, faça agora para o lanche da tarde

Procurando por um lanche rápido e delicioso? Este salgado frito de queijo e presunto, feito com massa de pastel, é a solução perfeita! Ideal para saciar a fome de maneira prática e saborosa, este salgado é também extremamente versátil, permitindo que você varie o recheio como desejar. Aprenda o passo a passo e prepare um lanche que será sucesso garantido em qualquer momento!

Ingredientes do salgado frito de queijo e presunto

• Orégano a gosto;
• 1 rolo de massa de pastel;
• Queijo muçarela fatiado (quantidade necessária);
• Presunto fatiado (quantidade necessária);
• Farinha de rosca (quantidade necessária);
• Água (quantidade necessária).

Modo de preparo

1. Primeiramente, abra a massa de pastel numa superfície plana, mantendo o plástico de proteção por baixo.
2. Então disponha duas fatias de muçarela, seguidas por duas fatias de presunto e polvilhe com orégano.
3. Em seguida, dobre a massa formando um rolinho e corte o salgado do tamanho desejado. Com um garfo, feche bem as laterais e a parte inferior do salgado.
4. Então, para empanar, mergulhe o salgado em água, retire o excesso e passe na farinha de rosca, retirando também o excesso.
5. Logo depois, repita esse procedimento com todos os salgados e disponha-os numa travessa.
6. A seguir, aqueça óleo em uma panela e frite os salgados até dourarem, sem colocar muitos de uma vez para não esfriar o óleo.
7. Por fim, retire os salgados do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer o excesso de gordura em papel-toalha.

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