Esse salmão ao molho de maracujá na airfryer é delicioso. Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes do salmão ao molho de maracujá na Airfryer
- 400g de lombo de salmão;
- 1 dente de alho picado;
- Uma colher (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- ½ xícara (chá) de suco de maracujá;
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Lemon pepper a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha tempere o salmão com sal, a pimenta do reino, o lemon pepper e o azeite, mexa bem.
- Em seguida, coloque o salmão no cesto da airfryer pré-aquecida a 180°C por uns 20 minutos, vire na metade do tempo.
- Enquanto isso, em uma panela coloque um fio de azeite e a manteiga, depois acrescente o alho e o suco maracujá, leve ao fogo médio deixe até ferver.
- Logo depois, acrescente o creme de leite e o sal, cozinhe até reduzir e engrossar o caldo.
- Por fim, sirva o salmão com o molho de maracujá por cima.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.