Salpicão de Natal saboroso, faça e encante a família!”
Salpicão Tradicional de Natal: Uma Delícia que Todos Vão Amar!
O Salpicão de Natal saboroso é uma daquelas receitas tradicionais que trazem sabor e alegria para as festas de fim de ano. Esta receita especial é uma garantia de sucesso para a sua ceia, combinando ingredientes como frango, presunto, muçarela e uma variedade de legumes e frutas, criando um prato colorido e cheio de sabor. O toque final com batata palha acrescenta a crocância perfeita. É uma receita fácil de fazer e que com certeza vai conquistar a todos na sua mesa de Natal. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Ingredientes do salpicão de Natal saboroso
300g de frango cozido e desfiado;
100g de presunto em palitos;
Uma cenoura grande em palitos;
150g de muçarela em palitos;
2 batatas médias em palitos;
1 caixinha de creme de leite;
200g de maionese;
Azeite;
Meia cebola roxa em meia-lua;
½ lata de milho-verde;
Meia lata de ervilha;
½ pimentão verde em tiras;
110g de batata palha;
Duas maçãs pequenas em palitos;
Suco de ½ limão;
Meia xícara de uvas-passas;
¼ xícara de azeitonas fatiadas;
Sal, pimenta-do-reino e páprica defumada a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, refogue a cebola roxa e o pimentão em uma panela com azeite.
Então quando o pimentão murchar, adicione o frango desfiado, temperando com sal e pimenta-do-reino. Reserve após refogar.
Enquanto isso, cozinhe a cenoura e a batata separadamente em água fervente com sal por 2 minutos cada. Depois, mergulhe-as em água gelada.
Logo após esfriar, transfira a cenoura e a batata para uma tigela grande.
Logo depois, tempere a maçã com limão e adicione à tigela com cenoura e batata.
Em seguida, junte milho, ervilha, azeitonas, uvas-passas, uma parte da batata palha, presunto, muçarela e o frango refogado. Misture bem.
Então numa outra tigela, combine o creme de leite e a maionese, temperando com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino.
Logo depois, despeje essa mistura na tigela com os outros ingredientes, mexendo para incorporar tudo.
Por fim, transfira para uma travessa e cubra com o restante da batata palha.
Pronto! Seu salpicão de Natal está preparado para encantar todos na ceia!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.