Sardinha ao molho na pressão, fica desmanchando, veja como fazer

Gente, essa sardinha ao molho na pressão é tão saborosa, que dá vontade de comer várias. Além disso, seu preparo é muito simples.

Ingredientes do sardinha ao molho na pressão

• 500g de sardinha;
• 2 cebolas média em rodelas;
• 2 tomates grandes em rodelas;
• 3 dentes de alho picados;
• 2 folhas de louro;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• salsinha a gosto;
• azeite a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a sardinha, tempere com o sal e a pimenta, deixe marinar por uns 10 minutos.
2. Em seguida, em uma panela de pressão leve ao fogo médio, então coloque o azeite e o alho, frite até dourar.
3. Logo após, faça uma camada de cebola no fundo da panela, depois uma camada de tomate, e uma de sardinha, uma folha de louro, repita o processo até acabar com os ingredientes .
4. Por fim, finalize com azeite, pimenta do reino, sal e a folha de louro.
5. Então, feche a panela e deixe cozinhar por uns 25 minutos após pegar pressão, depois desligue deixe sair a pressão naturalmente, sirva em seguida.

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