Gente, essa sardinha frita super sequinha, fica uma verdade delícia, sem falar que fica muito crocante. Além disso, esse prato é perfeito para fazer no dia a dia, pois seu preparo é prático e rápido, e leva poucos ingredientes também. Além de tudo, você pode servir como prato principal ou como petisco.
Ingredientes da sardinha frita super sequinha
- 500 gramas de sardinha limpa;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- suco de 2 limões Taiti;
- 5 dentes de alho amassado;
- Sal e tempero a gosto;
- óleo para fritar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num pilão, amasse os alhos com um pouco de sal, depois transfira para uma tigela.
- Logo depois, adicione o suco de limão e misture bem, feito isso, coloque as sardinhas já limpas e mexa até espalhar o tempero.
- Em seguida, num prato coloque o fubá, feito isso, empane os filés de sardinha, até cobrir totalmente.
- Por fim, coloque óleo o suficiente em uma panela, depois leve ao fogo para aquecer, depois frite as sardinhas até dourarem.
- Então, retire e escorra num prato com papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.