Sardinha frita super sequinha e saborosa, veja como preparar

Gente, essa sardinha frita super sequinha, fica uma verdade delícia, sem falar que fica muito crocante. Além disso, esse prato é perfeito para fazer no dia a dia, pois seu preparo é prático e rápido, e leva poucos ingredientes também. Além de tudo, você pode servir como prato principal ou como petisco.

Ingredientes da sardinha frita super sequinha

• 500 gramas de sardinha limpa;
• 1 xícara (chá) de fubá;
• suco de 2 limões Taiti;
• 5 dentes de alho amassado;
• Sal e tempero a gosto;
• óleo para fritar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num pilão, amasse os alhos com um pouco de sal, depois transfira para uma tigela.
2. Logo depois, adicione o suco de limão e misture bem, feito isso, coloque as sardinhas já limpas e mexa até espalhar o tempero.
3. Em seguida, num prato coloque o fubá, feito isso, empane os filés de sardinha, até cobrir totalmente.
4. Por fim, coloque óleo o suficiente em uma panela, depois leve ao fogo para aquecer, depois frite as sardinhas até dourarem.
5. Então, retire e escorra num prato com papel toalha, sirva em seguida.

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