Sobremesa de Banana de Frigideira: sucesso garantido em sua casa
Créditos: Canal pobre na cozinha
A sobremesa de banana de frigideira é a prova de que não é necessário muito para criar algo absolutamente delicioso e reconfortante. Esta receita, que se tornou um sucesso na internet, combina a doçura caramelizada das bananas com a maciez de um bolo de chocolate, tudo preparado de maneira simples e rápida na frigideira. Ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate à porta, mas a disposição para grandes preparações não. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para saborear uma sobremesa que promete ser a nova favorita da família!
Ingredientes da sobremesa de banana de frigideira
Para as bananas caramelizadas:
Uma colher (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de açúcar;
Duas bananas;
Para o bolo:
¼ xícara (chá) de açúcar;
2 e ½ colheres (sopa) de chocolate 50% cacau;
Meia xícara (chá) de farinha de trigo;
¼ xícara (chá) de óleo;
Um ovo inteiro;
½ xícara (chá) de leite integral;
Um colher (chá) de essência de baunilha;
1 colher (chá) de fermento em pó.
Modo de Preparo
Primeiramente, corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, e retire as cascas. Reserve.
Em seguida, em uma frigideira com tampa, em fogo baixo, derreta a manteiga.
Logo depois, adicione o açúcar e deixe ferver até formar um caramelo. Acrescente as bananas reservadas e desligue o fogo. Reserve.
Enquanto isso para o bolo, em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite até que estejam bem incorporados.
Então junte a farinha de trigo e o chocolate, misturando até obter uma massa lisa.
Logo depois, adicione o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
Em seguida, despeje a massa do bolo sobre as bananas na frigideira, alise a superfície, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
Então verifique o cozimento com um palito; se sair limpo, é hora de virar a massa para dourar do outro lado. Tampe novamente e deixe por mais 5 minutos.
Por fim, retire do fogo, sirva e aprecie sua deliciosa sobremesa de banana de frigideira!
Informações adicionais:
Se desejar, pode servir a sobremesa com uma bola de sorvete de creme para um contraste delicioso de temperaturas.
A sobremesa de banana de frigideira é melhor apreciada quando feita, aproveitando sua textura e sabor ao máximo.
Para um toque especial, polvilhe um pouco de canela sobre as bananas antes de adicionar a massa do bolo, adicionando uma camada extra de sabor.
Prepare-se para receber elogios com esta sobremesa simples, mas irresistível. Bon appétit!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.