Sobremesa de creme branco com morango

Independente de qual é a sobremesa, se tem creme branco com morango a gente já ama não é mesmo. Essa sobremesa é simplesmente deliciosa, da para servir depois do almoço de domingo, hummm vocês vão amar. Lápis e papel na mão.

Ingredientes do creme branco com morango

• uma lata de leite condensado;
• 2 medidas da lata de leite;
• 2 colheres de sopa rasa de amido de milho;
• uma gema;
• 2 claras em neve;
• 2 colheres de sopa se açúcar;
• uma lata de creme de leite sem soro;
• 1 bandeja de morangos picados.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela misture o leite condensado, leite, o amido de milho e a gema de ovo.

Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

A seguir, quando o creme engrossar espere esfriar e transfira para uma travessa.

Em seguida, em uma outra tigela misture o creme de leite, claras em neve, açúcar, e os morangos picados.

Reserve alguns morangos para decoração.

Por fim, coloque essa mistura sobre o creme e decore como quiser.

Então, leve na geladeira por 1 hora antes de servir.

DICA: essa receita pode ser finalizada com ganache de chocolate meio amargo, fica uma delícia também.

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