Imagine uma sobremesa gelada de leite condensado, incrivelmente cremosa e com uma textura suave que derrete na boca. Esta receita é a escolha perfeita para encerrar com chave de ouro um almoço ou jantar especial. Com apenas quatro ingredientes simples, você pode criar um doce maravilhoso que vai conquistar todos os paladares. Vamos aprender a fazer essa tentação gelada?
Ingredientes da sobremesa gelada de leite condensado
- 1 ½ xícara (chá) de mistura para bater chantilly;
- Duas caixas de creme de leite;
- Duas caixas de leite condensado;
- Raspas de chocolate meio amargo para decorar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite.
- Então leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até a mistura ferver, engrossar e começar a se soltar do fundo da panela.
- Em seguida, transfira o creme para uma vasilha, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar completamente.
- Enquanto isso, na batedeira, bata a mistura para chantilly até obter picos firmes.
- Logo depois, misture delicadamente o chantilly batido ao creme já frio, incorporando bem.
- Agora, despeje a mistura em uma travessa retangular (30 cm x 20 cm) e decore com raspas de chocolate meio amargo.
- Então leve à geladeira por 45 minutos para firmar.
- Por fim, retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa gelada de leite condensado.
Veja também
Bolo de tapioca com doce de leite, confira aqui como preparar
Salada refrescante de repolho e peito de peru, experimente hoje
Mousse de chocolate na travessa, faça para o final de semana
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.