Sopa de repolho com carne, que tal fazer essa delícia hoje

Sopa de repolho com carne

Nada como uma deliciosa sopa de repolho com carne, super saboroso e quentinha, para servir nesses dias de muito frio. Confira agora o modo de preparo e faça já essa delícia.

Ingredientes da sopa de repolho com carne

• Meio repolho fatiado fino;
• 500g de carne picada ou moída;
• 3 dentes de alho amassado;
• Uma colher (sopa) de óleo;
• Dois tomates sem sementes picados;
• 1 cenouras média picada;
• 3 batatas médias picadas;
• 1 sache de 7 vegetais da maggi;
• Uma cebola média picada;
• 1 litro de água;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Cebolinha a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a cebola picada e o alho.
2. Logo depois, misture e adicione o tempero de vegetais e a carne moída, feito isso, misture e deixe a carne refogar até dourar.
3. Em seguida, adicione todos os legumes, exceto o repolho, depois misture, feito isso, acrescente a água quente e mexa mais um pouco.
4. Então, corrija o tempero se for necessário e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
5. Por fim, adicione o repolho fatiado e misture, novamente, corrija o tempero se for necessário, deixe o caldo da sopa apurar e sirva em seguida.

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Resumo

Nome da receita

Sopa de repolho com carne

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-06-21

Tempo de preparo

30M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

30M

Tempo total

1H

Classificação média

5 Based on 4 Review(s)