Sorvete caseiro de gelatina fica muito bom, veja como fazer

Esse sorvete caseiro de gelatina não tem como errar o preparo, é simples e fica delicioso, confira o passo a passo.

Ingredientes do sorvete caseiro de gelatina

• 250 ml de água fervente;
• Uma pacote de gelatina sabor de sua preferência;
• 250 ml de água gelada;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma lata de creme de leite;

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente coloque a gelatina em pó e a água quente, mexa até dissolver.

Logo depois, acrescente a água fria e mexa tudo muito bem.

Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a mistura de gelatina, bata por aproximadamente 5 minutos sem parar.

Logo depois, coloque essa mistura em uma forma e leve ao freezer por 3 horas, até endurecer.

Por fim, retire do freezer e coloque em uma batedeira, bata por aproximadamente 10 minutos, em velocidade alta.

Depois coloque em um recipiente e volte para o freezer novamente por mais 4 horas.

Prontinho, depois é só servir.

Dica: quando bater o sorvete pela segunda vez, na hora de transferir para a forma de novo, você pode estar colocando calda quente, ou raspas de chocolate ou pedaços de frutas.

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