O sorvete de milho sem leite condensado é uma opção deliciosa e refrescante para os amantes dessa iguaria. Além disso, seu preparo é super fácil e leva poucos ingredientes, esse sorvete oferece um sabor doce e aconchegante do milho, perfeito para os dias quentes de verão ou qualquer momento em que você desejar uma sobremesa refrescante e única.
Ingredientes do sorvete de milho sem leite condensado
- 300g de açúcar;
- 15g de manteiga;
- 6 espigas de milho;
- 500ml de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece ralando as espigas de milho.
- Em seguida, esprema o milho ralado em uma peneira para extrair o caldo.
- Logo depois, em uma panela, misture o caldo de milho, um pouco do milho ralado, leite e açúcar, e cozinhe até ferver. Depois desligue o fogo, adicione manteiga e mexa até derreter.
- Então, coloque a mistura em uma travessa e leve ao congelador para firmar.
- Logo após, quando estiver quase congelado, bata a mistura na batedeira até ficar cremosa.
- Por fim, retorne ao congelador até atingir a consistência desejada. Agora, você terá um sorvete de milho caseiro e refrescante para saborear.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
