Strogonoff cremoso de morangos, uma sobremesa irresistível para toda família

Você já pensou em transformar o tradicional strogonoff em uma sobremesa incrível? Com morangos suculentos e uma calda generosa, esta receita de strogonoff cremoso de morangos vai encantar sua família e amigos. É uma receita prática, que rende bastante e é perfeita para momentos especiais. Prepare-se para conquistar todos com esse doce maravilhoso!

Ingredientes do strogonoff cremoso de morangos

• Duas caixas de morangos, cortados em pedaços;
• Duas gemas de ovo, sem a pele;
• 1 lata de leite condensado;
• Uma colher de sopa de essência de baunilha;
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir);
• 1 caixinha de creme de leite;
• 3 colheres de sopa de maisena;
• 300g de chocolate ou bombom, picados.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, a maisena diluída no leite e a essência de baunilha.
2. Em seguida, leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.
3. Logo após, transfira o creme para uma travessa e cubra com papel filme. Deixe esfriar completamente.
4. Então, coloque o creme na batedeira, adicione o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
5. Volte o creme para a travessa, adicione os morangos picados e o chocolate, misturando bem.
6. Por fim, leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva e aproveite essa delícia!

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