Gente, esse suco de milho é muito bom, ainda mais se tomar bem geladinho. Além disso, essa delícia é feita direto do milho da espiga, veja.
Ingredientes do suco de milho
- 3 espigas de milho verde;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) leite gelado;
Modo de preparo
Primeiramente, corte com uma faca o milho das espigas, depois transfira para o liquidificador, junto com o leite e o açúcar.
Em seguida, bata por uns 3 minutos, depois passe por uma peneira e coloque a mistura peneirada na panela e leve ao fogo médio sempre mexendo.
Logo após, quando ferver cozinhe por mais uns 4 minutos, mexendo sem parar, depois espere esfriar completamente, você vai notar que vai ficar bem espesso.
Por fim, coloque no liquidificador, junte o leite gelado e bata bem até ficar cremoso e homogêneo. Sirva em seguida bem geladinho.
Veja também
Torta de frango sem farinha, que derrete na boca de tão cremosa, veja agora
Feijão tropeiro simples e muito saboroso, para servir de acompanhamento, veja
Bolo de laranja com casca, o sabor fica surreal de tão gostoso, veja
Pavê sensação, sobremesa deliciosa com morango e chocolate, veja
Então, Bife a rolê com calabresa, par fazer no almoço de fim de semana, confira
