Gente, esse suco de milho é muito bom, ainda mais se tomar bem geladinho. Além disso, essa delícia é feita direto do milho da espiga, veja.
Ingredientes do suco de milho
- 3 espigas de milho verde;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) leite gelado;
Modo de preparo
Primeiramente, corte com uma faca o milho das espigas, depois transfira para o liquidificador, junto com o leite e o açúcar.
Em seguida, bata por uns 3 minutos, depois passe por uma peneira e coloque a mistura peneirada na panela e leve ao fogo médio sempre mexendo.
Logo após, quando ferver cozinhe por mais uns 4 minutos, mexendo sem parar, depois espere esfriar completamente, você vai notar que vai ficar bem espesso.
Por fim, coloque no liquidificador, junte o leite gelado e bata bem até ficar cremoso e homogêneo. Sirva em seguida bem geladinho.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
