Receitas

Suspiro de padaria, perfeito para sobremesas diversas, veja agora

Esse suspiro de padaria fica uma verdadeira delícia, sem contar que é muito fácil de fazer. Além disso da para fazer diversos doces incríveis com essa delícia, por exemplo merengue, acompanhe a receita.

Ingredientes

  • 8 claras;
  • 600 gramas de açúcar;
  • Uma pitada e sal;
  • 1 colher de sopa raspas de limão;
  • 5 gotinhas de suco de limão;

Modo de preparo do suspiro de padaria

Primeiramente, em uma batedeira coloque todos os ingredientes e deixe bater até chegar no ponto de chantilly.

Logo após, coloque essa mistura em um saco de confeiteiro com bico e comece a montar os suspiros em uma forma forrada com papel manteiga.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 90 graus por 2:30 horas, após isso desligue, aguarde esfriar e sirva.

Dica: você pode utilizar esse suspiro para fazer merengues, pavês, para decoração de bolos, doces ou comer somente o suspiro.

Veja também

Filé de frango com bacon e queijo, ótimo acompanhamento para a sua refeição, faça hoje
Bolinho de arroz recheado, perfeito para servir como aperitivo, veja agora
Fraldinha recheada, receita especial de churrascaria famosa, faça assim
Pudim gelado de laranja, sobremesa cremosa e gostosa, faça assim
Então, Danette caseiro, cremoso, geladinho e muito gostoso, faça aí

Resumo
Nome da receita
Suspiro de padaria
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total