Torta caseira de cachorro quente, vai ser impossível parar de comer

Há algo verdadeiramente mágico em combinar ingredientes simples para criar uma delícia que agrada a todos. Esta torta caseira de cachorro quente fácil oferece exatamente isso: um sabor reconfortante, uma textura irresistível e o prazer de uma refeição caseira em pouco tempo. Perfeita para ocasiões especiais ou apenas um lanche inesperado.

Ingredientes da torta caseira de cachorro quente

• Uma lata de milho;
• Tempero a gosto;
• Um sachê de molho de tomate;
• 1 lata de ervilha;
• 800 g de salsicha picadinha;

Massa

• 240 ml de óleo;
• 480 ml de leite;
• Duas colheres de sopa de amido;
• 2 xícaras de chá de farinha;
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Uma colher de chá de sal.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloca as salsichas em uma panela, cobrindo-as com água, e leve ao fogo para ferver por 5 minutos. Após este tempo, desliga o fogo.
2. Então, escorre a água e as salsichas são picadas.
3. Logo após, transfira para uma tigela, e adicione o milho, o molho de tomate, a ervilha e tempere a gosto, misturando tudo uniformemente. Reserva-se.
4. Logo depois, no liquidificador, introduzem-se os ingredientes líquidos e bate.
5. Em seguida, acrescente os ingredientes secos e bate até obter uma massa homogênea.
6. A seguir, em uma assadeira grande, espalhe metade da massa. Por cima, distribui o recheio uniformemente.
7. Por fim, cobre com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos ou até que doure levemente.
8. Em seguida, espere a torta esfriar um pouco antes de cortar e servir.

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