Torta de abacaxi deliciosa, uma receita simples que você precisa provar agora!

Veja como preparar essa torta de abacaxi deliciosa.

Quem não gosta de uma boa surpresa no café da tarde, não é mesmo? Essa torta de abacaxi deliciosa tem aquele gostinho caseiro e especial, e o melhor, é super fácil de fazer. Confira a receita e faça a sua!

Ingredientes da torta de abacaxi deliciosa

  • Quatro claras batidas em neve;
  • Quatro gemas;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 100 g de manteiga;
  • Uma xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Meio abacaxi cortado em rodelas.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar para derreter e formar um caramelo.
  2. Em seguida, espalhe esse caramelo no fundo de uma forma e arruma as fatias de abacaxi por cima.
  3. Logo após, pegue uma batedeira e coloca o açúcar, as gemas e a manteiga e bate até virar um creme.
  4. Então, acrescente o leite e bate mais um pouco até tudo ficar bem misturado.
  5. A seguir, coloque a farinha aos poucos e bate de novo.
  6. Então, com delicadeza, mistura as claras em neve na massa, e por último, acrescenta o fermento.
  7. Por fim, despeja a massa na forma, por cima do abacaxi, e coloca no forno já quente (180°C) e asse por uns 30 minutos, ou até ver que tá douradinho.
  8. Assim que sai do forno, vire a torta ainda quente para o caramelo não grudar e serve para todo mundo.

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Resumo
Nome da receita
Torta de abacaxi deliciosa
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