Gente, essa torta de abacaxi simples é perfeita para servir no café da tarde. Além disso, essa receita é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes da torta de abacaxi simples 4 claras em neve; 4 gemas; 3 xicaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 100 g de margarina; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícara (chá) de açúcar ½ abacaxi cortado em fatias; Modo de preparo Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter e virar um caramelo. Em seguida, em uma forma despeje o caramelo sobre todo o fundo, depois coloque as rodelas de abacaxi sobre o caramelo, reserve. Logo após, em uma batedeira coloque o açúcar, as gemas e a manteiga, bata até misturar tudo. Então, junte o leite e continue batendo até obter um creme fofo e homogêneo, depois desligue e coloque a farinha, bata novamente e desligue. A seguir, adicione as claras em neve com a massa e mexa delicadamente até encorpar, finalize com o fermento mexa novamente. Por fim, transfira a massa na forma caramelizada com os abacaxi e leve ao forno pré-aquecido 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Então, após assar, desenforme ainda quente para não grudar, sirva em seguida. Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Torta de abacaxi simples
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2022-11-11
Tempo de preparo
20M
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
40M
Tempo total
1H
Classificação média
11 de novembro de 2022 21:00