Torta de batata com carne moída, fica super cremosa e gostosa, veja agora

Essa torta de batata com carne moída é uma boa opção para fazer no almoço em família. Além disso seu preparo é bem fácil e fica simplesmente maravilhoso, confira.

Ingredientes da torta de batata com carne moída

• 3 batatas grandes cozidas;
• 3 colheres (sopa) de manteiga;
• Um fio de azeite generoso;
• 1 kg de carne moída;
• 4 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta-do-reino;
• Um tomate picado;
• 1 cebola cortada em cubinhos;
• Tempero pronto para legumes;
• Tempero vinagrete desidratada a gosto;
• 1 pimentão verde cortado em cubinhos;
• Meia xícara de chá azeitonas picadas;
• salsa picada a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, descasque a batata e coloque um uma panela com água para cozinhar, acrescente um pouco de sal na água, cozinhe até ficar macia.

Então, logo após escorra toda a água da panela e amasse a batata.

Em seguida acrescente um pouco de salsa, manteiga, sal e pimenta do reino a gosto, misture e reserve.

Logo após, em uma panela no fogo coloque um fio de azeite generoso e refogue a cebola e o alho, deixe dourar levemente e acrescente a carne.

Logo depois, tempere com vinagrete desidratada, tempero de legumes, sal e pimenta do reino a gosto, misture e deixe cozinhar, logo após acrescente o tomate picado e o pimentão.

Enquanto a carne cozinha, em um refratário faça uma camada bem fininha de batata. Feito isso, finalize a carne com azeitonas e salsa.

Por fim, coloque a carne e espalhe bem por cima do refratário.

Enfim, finalize com o restante da batata amassada, leve ao forno somente para dourar em cima, sirva em seguida.

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