Essa torta de brócolis com frango é simplesmente maravilhosa, sem contar que é uma boa opção para servir durante o jogo de copa.
Ingredientes da torta de brócolis com frango
- Dois ovos;
- 1 pote de iogurte desnatado;
- 2 colheres (sopa) farinha de amêndoas;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- uma pitada de sal;
Recheio
- Uma xícara (chá) de brócolis picado cozido;
- 4 colheres (sopa) requeijão;
- 300g de peito de frango desfiado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e o iogurte, com um batedor, bata bem até que fique homogêneo.
- Em seguida, acrescente farinha de amêndoas e o sal, mexa até dissolver e ficar uma massa homogênea.
- Logo após, finalize acrescentando o fermento em pó na massa, depois mexa até ela se dissolver com cuidado.
- Logo depois, em uma tigela coloque o brócolis picado, o frango desfiado e o requeijão, mexa bem até ficar homogêneo.
- Por fim, misture o recheio com a massa e despeje sobre um refratário ou forma pequena untada.
- Então leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até dourar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.