Torta de frango cremosa e queijo: faça e surpreenda a todos!

Quem não gosta de uma torta saborosa que lembra aqueles quitutes de padaria? Esta receita de torta de frango cremosa e queijo é daquelas que dá água na boca só de pensar. Perfeita para um lanche rápido, um jantar descomplicado ou até mesmo aquele encontro com amigos e familiares.

Ingredientes para a torta de frango cremosa e queijo

Recheio

• Frango cozido, desfiado e temperado;
• Uma lata de ervilha;
• 200g de queijo mussarela;
• 1 lata de milho;
• 300 g de catupiry;

Massa

• Meia xícara de óleo;
• 2 xícaras de leite;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• Sal a gosto;
• 1 dente de alho;
• 3 ovos;
• 1 tampinha de fermento.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa tigela, junte o frango desfiado temperado, o milho, a ervilha e o catupiry. Mexa tudo e ajuste o tempero se achar necessário.
2. Em seguida, no liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa. Bata bem até conseguir uma mistura lisa.
3. Logo após, pegue uma assadeira untada e despeje metade da massa preparada. Distribua por cima o recheio de frango e acrescente a mussarela.
4. Então, cubra com o restante da massa.
5. Por fim, coloque no forno já aquecido a 180 graus. Deixe por uns 40 minutos ou até perceber que dourou. Depois é só servir e aproveitar!

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