Torta de Frango de Liquidificador: rápida, fácil e irresistível, vem ver

Se você está em busca de uma receita que combine praticidade, sabor e rapidez, acaba de encontrar! A torta de frango de liquidificador é a solução ideal para aqueles dias em que você quer algo especial sem ter que passar horas na cozinha. Com um recheio saboroso e uma massa que fica pronta num piscar de olhos, esta torta é garantia de sucesso. Seja para um almoço de última hora ou um jantar aconchegante, ela vai agradar a todos. Vamos ao preparo?

Ingredientes da torta de frango de liquidificador

Para a Massa:

• Três ovos;
• ¾ xícara (chá) de óleo;
• Duas xícaras (chá) de leite;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (café) de sal;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Para o Recheio:

• 3 peitos de frango cozidos e desfiados;
• Duas colheres (sopa) de azeite;
• 1 cebola picada;
• 400 g de catupiry cremoso;
• Duas tomates picados;
• 100 gramas de azeitonas picadas;
• Salsinha e cebolinha a gosto;
• Duas colheres (sopa) de ketchup;
• Orégano a gosto para polvilhar.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, refogue a cebola no azeite até dourar.
2. Logo depois adicione o frango desfiado, os tomates, catupiry, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha e o ketchup. Então misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos. Reserve.
3. Enquanto isso no liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Logo após, adicione o fermento e misture levemente.
4. Então, em uma forma retangular untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
5. Em seguida, distribua o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa. Polvilhe orégano por cima.
6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos ou até que a torta esteja dourada.

Pronta para servir, esta torta de frango de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca uma refeição deliciosa sem complicações. Experimente e deixe que o sabor fale por si só!

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