Torta de presunto e queijo suculenta, que desmancha a boca, veja

Gente, uma torta de presunto e queijo suculenta, para comer de lanche no fim de tarde, caí bem né! Confira e faça já essa delicia.

Ingredientes da torta de presunto e queijo suculenta

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• Duas colherá (sopa) de manteiga amolecida;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;

Recheio

• 1 tomate grande;
• 250g de queijo mussarrela ralado;
• 250g de presunto ralado;
• Orégano a gosto;
• 1 pacote de queijo ralado.

Modo de preparo

Primeiramente, no liquidificador acrescente o leite, o ovo, a manteiga e o sal, bata tudo até ficar homogênea.

Em seguida, acrescente a farinha e o fermento no liquidificador aos poucos batendo, até obter uma massa homogêneo.

Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada enfarinhada, espalhando bem para ficar uniforme.

Logo depois, acrescente o queijo, o presunto, o tomate cortado em cubos, finalize por cima com o orégano e cubra com o restante da massa.

Por fim, finalize com o queijo ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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