Torta de sardinha simples para um Lanche delicioso, vem ver

A torta de sardinha simples é um prato clássico e fácil de fazer. Ela fica incrivelmente deliciosa e é perfeita para o lanche da tarde. Siga o passo a passo desta versão fácil da receita e surpreenda-se!

Ingredientes da torta de sardinha simples

Massa:

• ½ xícara de queijo parmesão ralado;
• 400 ml de leite;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 200 ml de óleo;
• Três ovos;
• ½ colher de sopa de sal;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;

Recheio:

• Meia cebola picada;
• 1 tomate picado;
• Uma lata de milho verde escorrido;
• 1 lata de ervilha escorrida;
• Uma cenoura ralada;
• 3 latas de sardinha;
• Sal a gosto;
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece preparando o recheio: Em uma tigela, misture a cenoura, ervilha, milho, tomate, cebola, sal e sardinha. Reserve.
2. Logo depois, no liquidificador, coloque o leite, óleo, queijo parmesão ralado, sal e ovos.
3. Então bata por 1 minuto, feito isso, adicione a farinha de trigo e bata por mais 30 segundos. Acrescente o fermento e bata rapidamente para incorporar.
4. Logo depois, despeje metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada (30 cm x 20 cm).
5. Então coloque o recheio sobre a massa e espalhe uniformemente. Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
6. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
7. Então retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.
8. Sirva a deliciosa Torta de Sardinha e aproveite!

Veja também

Arroz temperado ao molho branco, veja agora como preparar esse prato delicioso
Bolo pamonha com recheio de requeijão, é assim que a vovó faz na roça