Torta de sobras de arroz, para fazer na lanche da tarde, vem ver

Gente, essa torta de sobras de arroz é simplesmente maravilhosa. Além disso, você pode rechear a gosto, veja abaixo como fazer.

Ingredientes do torta de sobras de arroz

• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
• ½ xícara (chá) de presunto em cubos;
• 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos;
• ½ xicara (chá) de azeitona verde picada;
• Orégano a gosto;
• 1½ xícara (chá) de arroz branco cozido;
• 3 ovos;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 3 xícaras (chá) de leite;
• ½ xícara (chá) de maisena;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (chá) de sal;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela acrescente o parmesão, o presunto, o queijo, a azeitona e o orégano, misturando-os bem, reserve.

Em seguida, em um liquidificador, junte os ovos, o óleo, o leite, o arroz, a maisena, a farinha e o sal, bata tudo até homogeneizar.

Logo após, acrescente o fermento, misturando com uma colher, depois despeje a massa na tigela com o recheio e misture.

Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva em seguida.

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