Gente, faça já essa torta rápida de liquidificador, a massa fica super leve e fofinha. Além disso, seu preparo é bem prático, confira.
Ingredientes da torta rápida de liquidificador
- 3 ovos;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- ½ colher (chá) de sal;
- 300g de queijo ralado;
- 4 latas de atum;
- salsa picada a gosto;
- 2 ovos cozidos;
- Orégano a gosto;
- Azeitona a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite, o sal, os ovos e o óleo, bata até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione aos poucos a farinha e continue batendo, finalize com fermento e misture com uma espátula, reserve a massa.
Enquanto isso, em uma tigela coloque metade do queijo ralado, o atum os ovos descascados e picados, a salsa e as azeitonas picada, acrescente orégano e misture bem.
Então depois, em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa da torta, espalhe sobre elas os ingredientes do recheio e cubra com o restante da massa.
Por fim, polvilhe o restante do queijo ralado por cima e orégano, leve ao forno pré-aquecido a 180°C graus por uns 40 minutos ou até dourar, retire do forno e deixa esfriar um pouco. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
