Gente, essa tortinha de abacaxi é maravilhosa, sem contar que é muito fácil de fazer. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes da tortinha de abacaxi
- 2 pacotes de biscoito maizena;
- 6 colheres (sopa) de margarina;
- 1 abacaxi picado;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de leite;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 1 caixa de creme de leite;
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, triture os biscoitos até virar uma farinha, depois transfira para uma tigela.
- Em seguida, acrescente a margarina e amasse bem com as mãos, depois pegue porções da massa e abra nas forminhas.
- Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos ou até que doure, reserve.
- Logo depois, em uma panela média, misture o leite condensado, o leite e a maisena, leve em fogo baixo.
- A seguir, vai misturando até que começar a desgrudar do fundo da panela, desligue e acrescente o creme de leite, misture e reserve.
- Em seguida, em uma panela ao fogo, coloque os pedaços de abacaxi e deixe cozinhar até desmanchar, depois de cozido misture ao creme.
- Por fim, coloque uma porção do recheio em cada tortinha e decore a gosto, faça esse processo com todas, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.