Tortinhas cremosa de limão, um docinho prático e que rende muito, confira

As tortinhas cremosa de limão são uma sobremesa clássica, adoradas por muitos devido à sua combinação perfeita de sabor doce e azedo. Essas delícias são fáceis de fazer e garantem ser um sucesso em reuniões familiares, festas ou mesmo como um mimo para o dia a dia. Siga esta receita e prepare-se para fazer as tortinhas de limão mais gostosas e refrescantes que você já provou!

Ingredientes das tortinhas cremosa de limão

Para a massa:

• Um ovo;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• Seis colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
• 1 pitada de sal;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente);

Para o recheio:

• ½ xícara (chá) de suco de limão;
• Uma caixinha de creme de leite;
• Uma caixinha de leite condensado;
• Raspas de limão para decorar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare a massa misturando a manteiga, o açúcar, o sal e o ovo em uma tigela.
2. Em seguida, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
3. Logo depois, faça uma bola com a massa, envolva-a em plástico filme e deixe na geladeira por 20 minutos.
4. Enquanto isso, forre o fundo e as laterais das forminhas de tortinha com a massa resfriada, retirando o excesso e furando a base com um garfo.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, retire e deixe esfriar.
6. Enquanto isso para o recheio, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até ficar fofo e homogêneo.
7. Logo depois, preencha cada tortinha com o recheio e decore com raspas de limão.
8. Por fim, as tortinhas estão prontas para serem saboreadas!

Informações adicionais:

• As tortinhas de limão podem ser armazenadas na geladeira por até 4 dias.
• Experimente servir as tortinhas geladas para um sabor ainda mais refrescante.
• Para uma apresentação mais sofisticada, decore com chantilly ou uma fatia fina de limão sobre cada tortinha.
• Ajuste a quantidade de açúcar no recheio conforme seu gosto, especialmente se preferir uma sobremesa mais ou menos doce.

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