Esse bolo de água é simples e muito gostoso, ótimo para tomar com um cafezinho. Além disso, é bem fácil seu preparo e fica muito gostoso e fofinho.
Ingredientes
– 1 copo Américo de água fria;
– 2 copos e meio de farinha de trigo;
– 3 ovos;
– Dois copos de açúcar;
– Uma colher de de sopa de fermento em pó;
– 2 colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma batedeira coloque o ovos e o açúcar, então bata tudo por aproximadamente 5 minutos até dobrar de tamanho e ficar com uma cor esbranquiçada.
Modo de preparo
2.Logo após, acrescente a água e o óleo, bata por mais 3 minutos.
Modo de preparo
3.Então, desligue a batedeira e peneire a farinha de trigo, misture de forma delicada a massa, até ficar lisa e homogênea.
Modo de preparo
4.Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture bem, depois unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha e despeje a massa dentro.
Modo de preparo
5.Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar levemente, caso necessário faça o teste do palito.