Bolo de fubá com queijo

Esse bolo de fubá com queijo da vovó é o melhor de todos, sem contar que é uma ótima opção para tomar com um cafezinho em família, veja agora como preparar essa delícia.

Ingredientes

– 600 ml de leite; – Duas xícaras de açúcar; – 4 ovos; – Uma xícara de fubá; – Duas colheres de sopa de manteiga; – 1 pacote de queijo parmesão ralado;

Ingredientes

– Meia xícara de farinha de trigo; – Uma colher de sopa de fermento em pó; – Xícara usada na receita é de 200 ml.

Modo de preparo

1.Primeiramente, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos e bata tudo por cerca de 2 minutos.

Modo de preparo

2.Logo depois, acrescente aos poucos os ingredientes secos e deixe bater até ficar bem homogêneo, finalize a massa colocando o fermento e misturando só até dissolver.

Modo de preparo

3.Enquanto isso, unte uma forma retangular média e despeje a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora ou até estar completamente assado.

Modo de preparo

4.Por fim, caso seja necessário faça o teste do palito, aguarde o bolo amornar um pouco, desenforme e sirva em seguida.

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