Gente, essa broa de milho, com um cafezinho hummm, é bom de mais. Eu particularmente amo fazer essa receita, sem contar que tem aquele gostinho especial que só vó sabe fazer! Então confira o modo de preparo dessa receita.
Ingredientes
– Dois ovos;
– Uma xícara de açúcar;
– 2 espigas de milho verde;
– 1 xícara de chá trigo;
– uma colher rasa de fermento em pó;
– 1 xícara de chá de leite;
– Uma pitada de sal;
– Erva doce a gosto.
1.Primeiramente, rale bem o milho, depois transfira para uma tigela.
Modo de preparo
2.Logo depois, acrescente os ovos e bata tudo muito bem, em seguida coloque os demais ingredientes e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
Modo de preparo
3.Por fim, em uma frigideira no fogo médio, coloque uma colher de óleo e espalhe, então acrescente uma concha da massa na frigideira e espalhe por igual.
Modo de preparo
4.Então, deixe dourar bem, depois vire do outro lado para cozinhar também, faça desta forma com toda a massa, após isso aguarde esfriar e sirva em seguida.