Que tal presentear alguém na Páscoa com essa coxinha de brigadeiro com morango, fica super saboroso e é bem fácil de fazer. Além disso, sai muito mais em conta e dá para fazer para a família toda, veja.
Ingredientes
– Duas colheres de sopa de manteiga;
– 2 latas de leite condensado;
– 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%;
– 2 colheres de sopa de creme de leite.
– Granulado a gosto.
– Morangos grandes;
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Modo de preparo
2.Então, misture tudo muito bem até dissolver todo o chocolate, depois leve ao fogo médio e mexa sem parar até o brigadeiro engrossar bem e desgrudar do fundo da panela.
Modo de preparo
3.Então, transfira esse brigadeiro para um prato e cubra com plástico filme, deixe esfriar em temperatura ambiente.
Modo de preparo
4.Logo após, unte as mãos com manteiga e pegue uma pequena quantidade de brigadeiro, faça então uma bolinha, depois pressione com as palma das mãos.
Modo de preparo
5.Logo depois, coloque o morango no centro do brigadeiro e comece a fechar, cobrindo todo o morango.
Modo de preparo
6.Por fim, passe esse brigadeiro no granulado a gosto e reserve, faça assim com todos e leve à geladeira até a hora de servir.