Esse creme gelado de cupuaçu, além de ser muito refrescante fica uma verdadeira delícia. Sem contar que leva apenas 3 ingredientes, veja.
Ingredientes
– 200 gramas de polpa de cupuaçu;
– Uma lata de leite condensado moça;
– 3 caixinhas de creme de leite.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em um liquidificador coloque a polpa de cupuaçu, depois acrescente o leite condensado e os 3 cremes de leite.
Modo de preparo
2.Então, bata tudo por aproximadamente 5 minutos em potência alta.
Modo de preparo
3.Por fim, transfira esse creme para um refratário e leve à geladeira para gelar e firmar por pelo menos 5 horas, sirva em seguida.
Modo de preparo
4.Dica; você pode fazer esse creme para montar um pavê de cupuaçu. Ou também pode servir esse creme gelado com ganache de chocolate, ou pedacinhos de chocolate.
Modo de preparo
6.Enfim para um doce bem mais consistente basta acrescentar um sache de gelatina sem sabor ou uma colher de sopa de emulsificante e bater na batedeira.