Não sabe que doce servir na sua festa? Esse docinho de gelatina é simplesmente delicioso e o melhor é que tem uma variedade de sabor, confira.
Ingredientes
– 1 lata de leite condensado moça ou marca de sua preferência;
– Uma caixa de creme de leite;
– 1 colher de sopa de manteiga;
– Uma caixinha de gelatina em pó sabor de sua preferência;
– Açúcar para empanar.
Modo de preparo
1.Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina em pó em uma panela com o fundo grosso de preferência.
Modo de preparo
2.Em seguida, misture tudo muito bem até dissolver toda a gelatina por completo.
Modo de preparo
3.Logo depois, acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, mexa sem parar até engrossar bem, lembre-se que o doce tem que solta do fundo da panela.
Modo de preparo
4.Então, faça o teste passando uma colher no fundo da panela, se abrir um caminho e o doce demorar para juntar, quer dizer que está bom.
Modo de preparo
5.Logo após, coloque o doce em um prato untado com manteiga, deixe esfriar em temperatura ambiente.
Modo de preparo
6.Por fim, com o auxílio de uma colher, pegue uma pequena quantidade da massa e comece a bolear com as mãos, depois passe no açúcar, então finalize colocando na forminha.
Modo de preparo
7.A quantidade que rende depende do tamanho das bolinhas, você pode utilizar a mesma medida de receita mudando somente o sabor da gelatina.