Esse omelete de tomate com espinafre é a refeição perfeita para quem busca algo que seja saudável e sustente. Além disso, é bem rápido de fazer.
Ingredientes
– 6 ovos;
– 2 xícaras de chá de espinafre picado;
– 5 tomates cereja picado;
– 1 cebola média picada;
– Sal e pimenta calabresa a gosto;
– Salsa picadinha a gosto;
– 150 gramas de queijo mussarela ralado.
Modo de preparo
1.Primeiramente, pique todos os ingredientes de corte e coloque em uma tigela.
Modo de preparo
2.Em seguida, acrescente os ovos e bata ligeiramente, depois tempere com sal e pimenta calabresa, podendo ser temperado a gosto.
Modo de preparo
3.Logo após, junte todos os ingredientes e misture tudo muito bem.
Modo de preparo
4.Por fim, unte uma travessa com manteiga e despeje essa mistura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, sirva em seguida ainda quente.