Esse pão de queijo cremoso é uma ótima opção para começar o dia. Além de ser muito rápido seu preparo, leva poucos ingredientes , veja.
Ingredientes
– Um ovo;
– Uma colher de sopa de requeijão;
– 1 pitadinha de sal;
– 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
– 3 colheres de sopa de polvilho doce;
– Meia colher de chá de fermento em pó;
– 3 fatias de queijo mussarela.
Modo de preparo
1.Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o requeijão e o sal, misture tudo muito bem.
Modo de preparo
2.Logo depois, acrescente o queijo parmesão, o polvilho e o fermento, misture tudo muito bem, até ficar homogêneo.
Modo de preparo
3.Por fim, unte frigideira com manteiga ou azeite e despeje a massa do pão de queijo, tampe a frigideira e deixe dourar.
Modo de preparo
4.Então, acrescente as fatias de mussarela por cima e vire o pão de queijo para dourar do outro lado, deixe dourar bem e sirva em seguida ainda quente.